Frango Suculento

- Faça cortes na horizontal e vertical no peito de frango e tempere com sal, páprica defumada e pimenta do reino (dos dois lados) * Se usar o shoyu ao invés do coco aminos, use pouco sal - Coloque a manteiga Lacfree na frigideira quente e espere derreter - Coloque o peito de frango e sele de um lado por uns 3 minutos. Depois vire e sele do outro lado por mais 3 minutos (se necessário acrescente mais manteiga nessa etapa) - Abaixe o fogo e acrescente o gengibre ralado, shoyu orgânico e vinagre. Regue o peito de frango com o molho da panela e deixe ele caramelizar e cozinhar em fogo bem baixo por alguns minutos - Quando estiver bem dourado, coloque o mel e desligue o fogo. Regue o peito de frango novamente e retire da frigideira - Corte em tiras e veja como ele fica suculento - Agora é só servir com o acompanhamento de sua preferência!