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PREPARO

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RENDIMENTO

12 porções

ZERO

LACTOSE

INGREDIENTES

– 170g de chocolate 70%;
– 1/2 pote de Shake Natural Whey Lacfree sabor chocolate (125ml);
– 285g de iogurte “grego” feito a partir do Iogurte Natural Lacfree (2 potes do iogurte);
– 2 colheres de sopa de melado;
– 1 colher de chá de extrato de baunilha;
– 1 pitada de sal; – Morangos ou outras frutas de sua preferência;
– Granola ou farofinha doce ou outro topping de sua preferência (nibs de cacau, raspas de chocolate, chips de coco…).

MODO DE PREPARO

Iogurte Grego: Tem vídeo no canal do Youtube explicando passo a passo! – Primeiro prepare o iogurte grego no dia anterior. Coloque um voal ou paninho fino sobre uma peneira e um bowl ou recipiente abaixo da peneira; – Coloque os iogurtes naturais no voal ou paninho, feche, e leve para a geladeira de um dia para o outro. Esse processo vai drenar o soro do leite, que é a parte mais líquida do iogurte, deixando o iogurte muito mais cremoso;

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